再登場!鉄人シェフ!!

  • 2008/08/31(日) 20:31:54

なんだかんだで、また昼食を作ることになりました。

そう、・・・私こと


2度と同じ味を再現できない

さすらいの素人鉄人シェフ!(意味不明)

の再登場です!(前回の登場記事はコチラ


きょうは、塩焼きそばに挑戦します。

<材料>
そば玉   人数に合わせて
粉末ソース (塩焼きそばセットについてるヤツ)
タマネギ  あった分
ニンジン  使いたいだけ
キャベツ  だいたいで
豚肉    どんだけ〜
キムチ   少々
天かす   少量(なかったら要らない)
青海苔   パラパラ(なかったら要らない)

材料 材料

(実は買い物に行かず家にあった材料だけでやりました)

まず、野菜を切ります。 この前のハッシュドビーフと違って
小さめに切りました。

切りました 切ったどー


そして炒めた豚肉の中にドバって入れます。(ホットプレート使ってます)
野菜畑だ じゅーじゅー


そして焼きそばを入れて少量の水で麺をほぐしていきます。

しかしっ!、このままでは・・・


タダの塩焼きそば


になってしまう!

そこで冷蔵庫で見つけたコレを使います。
キムチ
キムチ。

ここでまたもや長女が軍事介入調理介入! 仕方なくアシスタントにします。

キムチを刻む
キムチを細かく刻みます。

キムチは三姉妹用には入れられませんのでオトナ用だけに使います。

粉末ソースを絡めて出来上がった焼きそばに

--> 刻んだキムチをのせて、

--> 青海苔と天かすも入れて、

--> ついでにゴマもふりかけて

できあがり!

できたっ!
じゃーん!

名付けて「ふしぎde塩焼きそば!(果たして名前付けるほどオリジナリティーがあるのか?)

塩味とキムチの織りなすハーモニー!

ふしぎ男の地元にちなんで、ご飯と絡めて「そばめし」風にするのもいいかもしれないぞっ!

大満足1  大満足2

三姉妹も大満足!!!

WARNING!: キムチをまな板で切ると洗っても落ちなくなりました。 結局ハイターをつかうことになりましたよ。

by料理にちょっとだけ興味がでてきたふしぎ男