再登場!鉄人シェフ!!

  • 2008/08/31(日) 20:31:54

なんだかんだで、また昼食を作ることになりました。

そう、・・・私こと


2度と同じ味を再現できない

さすらいの素人鉄人シェフ!(意味不明)

の再登場です!(前回の登場記事はコチラ


きょうは、塩焼きそばに挑戦します。

<材料>
そば玉   人数に合わせて
粉末ソース (塩焼きそばセットについてるヤツ)
タマネギ  あった分
ニンジン  使いたいだけ
キャベツ  だいたいで
豚肉    どんだけ〜
キムチ   少々
天かす   少量(なかったら要らない)
青海苔   パラパラ(なかったら要らない)

材料 材料

(実は買い物に行かず家にあった材料だけでやりました)

まず、野菜を切ります。 この前のハッシュドビーフと違って
小さめに切りました。

切りました 切ったどー


そして炒めた豚肉の中にドバって入れます。(ホットプレート使ってます)
野菜畑だ じゅーじゅー


そして焼きそばを入れて少量の水で麺をほぐしていきます。

しかしっ!、このままでは・・・


タダの塩焼きそば


になってしまう!

そこで冷蔵庫で見つけたコレを使います。
キムチ
キムチ。

ここでまたもや長女が軍事介入調理介入! 仕方なくアシスタントにします。

キムチを刻む
キムチを細かく刻みます。

キムチは三姉妹用には入れられませんのでオトナ用だけに使います。

粉末ソースを絡めて出来上がった焼きそばに

--> 刻んだキムチをのせて、

--> 青海苔と天かすも入れて、

--> ついでにゴマもふりかけて

できあがり!

できたっ!
じゃーん!

名付けて「ふしぎde塩焼きそば!(果たして名前付けるほどオリジナリティーがあるのか?)

塩味とキムチの織りなすハーモニー!

ふしぎ男の地元にちなんで、ご飯と絡めて「そばめし」風にするのもいいかもしれないぞっ!

大満足1  大満足2

三姉妹も大満足!!!

WARNING!: キムチをまな板で切ると洗っても落ちなくなりました。 結局ハイターをつかうことになりましたよ。

by料理にちょっとだけ興味がでてきたふしぎ男

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この記事に対するコメント

これは見た目もすごく綺麗ですね。
キムチと塩味、うーん、食べてみたい。

やきそばに関しては、私もちょっとうるさいのですよ!
ラーメンはイマイチですが、やきそばを作らせたら夜店のやきそばよりおいしいものを作れます。
ポイントは特製ソースです。(丸秘

塩味もいいかもしれません。
私の場合、さらにソースをかけたくなるでしょうね。(爆

これは、最高っすね!
のおべる賞ものかも?
だんだん、お嬢ちゃんが
軍事介入してくるんですよね
いい傾向じゃないですかァ

塩焼きそばにはやっぱり魚介でしょう。海老とイカですよ!
ってゆーのも今日ちょうど某お好み焼き店で
"海鮮塩焼きそば"食べてきたからなんですけど(笑)

せっかくですから、この調子でどんどん台所に進出しちゃいましょう♪

ふしぎ男さん、いい感じです!
「そばめし」はその中にごはんを投入するだけなので、是非是非、作ってみてください!簡単です。
うちの長女の得意料理です!

こんばんは☆
立派な料理ブログの仲間入りですね〜(パチパチ←拍手)
塩焼きそばとキムチ、これマネしてもいいですか〜
とっても美味しそうだったので(^^ゞ

桃源児さん

咄嗟のあり合わせの思いつきだったのですがことのほかうまくいきました。
キムチはまぶしていますが焼きそばにぐりぐり絡めるとサイコーのお味になりますよ。 是非お試しを!

料理番組作っちゃいましょう!

ついに出ました!dtiブログ提供の料理番組
「ふしぎde厨房」
(実は買い物に行かず家にあった材料だけでやりました)
こんなコーナー、主婦の最大の関心事。
どこかのテレビ局が嗅ぎつけるかも!
次回の鉄人シェフの登場が待ち遠しいです。

たくたくろさん

どうやら焼きそばにはコダワリをお持ちのようですね。
でも塩焼きそばにソースかけちゃったら塩焼きそばじゃなくなっちゃうような気が・・・。

FREUDEさん

そうなんです、私がキッチンに立つと長女@4年生は必ず駆け寄ってきます。
ちょっと楽できるのはいいのですが・・・(笑)
今回のアイデアはオリジナルなのでしょうかね。 わかりませんけど是非お試しを!

ちゃこまま。さん

なるほど、魚介ですか! おいしいでしょうね!
ただ、私のような素人にもコダワリがあって料理記事を書くときは
なにかしらオリジナルのトッピングを試してみたいのですよ。
たとえ失敗しても。 わはははは。

kumiさん

もしかしたら、(いやきっと)私の心の師匠はkumiさんのところのあーちゃん@小4かもしれません。
他にも弟子入りしたい方はいるのですが、鉄人を名乗る以上私が本家にならないと(爆!)

夫婦レンジャーさん

是非、マネしてください。
思った以上にマッチしてオイシイです。
あ、その際は北大路魯山人の愛弟子・・・とは全く関係ないふしぎ男の料理だと思って噛みしめてください(爆!)

鶴さん

コンサート、お疲れ様でした。
次回、ですか!
あるかもしれないし、ないかもしれないです。
なにせ「さすらいの素人鉄人」ですからっ!(笑)

ハマって来ましたね

連載しないって言ってましたけど・・・
大分波に乗ってきましたね(笑)

でも、今回の作品は前回よりもさらに美味そうな気がしました。

こりゃすごい

ふしぎ男さんの料理の類似点は、野菜が多いことですが、これは本当に、最高得点になると思われます(^^V野菜は、血液の汚れを落とす、白血球を作り出すものなので、あと、大豆食品と同時に摂れば、鬼に金棒!特に、野菜たっぷりの味噌汁や、野菜たっぷりチャンチャン焼きなど、また楽しみですが、自分も、時々男の料理をして、「あのタマネギ使ったったん?」などと言われることが多々(笑)

おはようございます。
やはり料理がシリーズ化してますね、
塩焼きそばですか、キムチ入れたのはポイント高いです、
かなりおいしそうですよ。
私は昨日の地元町会の納涼祭で、焼きそばが大量に残り、
朝も夜も焼きそば食べてます。

実は塩焼きそばの存在も、そばめしの存在も最近知ったばかりです。
塩焼きそばって関東にもあったのかしら?
関西限定なのでは・・・と思ったのですが、どうなんでしょうね?
そばめしに至っては、そば米を焚いたものだと思ってました。
皆パパのお料理に舌鼓を打って嬉しそう!
鉄人シェフの次なる挑戦が楽しみです。
『料理ブログ』に登録しましょう!

lucino-legendさん

はい、予想外の連載です。 今後の予定は不明です(笑)
今回、めちゃうまくいきましたよ!

MM親方さん

MM親方さんも料理をされるのですね!
きっとおいしいんだろうなぁ (^O^)アーン

STUぱぱさん

そうなんです、次があるかどうかわからないシリーズですけど。
焼きそば、続くのはキツイですね! (^^;)

タヌ子さん

塩焼きそば、地域があるのでしょうか?
わからないです。
そばめしは神戸が発祥ですよ。
料理ブログに登録って・・・そんな恐れ多いことをっ!

私。塩味好きですね。
さっぱりしてて。
うまくいってよかったです。

ふしぎ男さんのお料理は具沢山なのがグー!ですね。
栄養満点(^∇^)

美味しそう

塩焼きそば、美味しそう!!
私焼きそば、大好きなんですよ。
何だか、お腹がすいてきましたヽ(´ω`ヽ●*)

ほほぅ〜
今回のは、実に本格的ですねぇ♪
とっても美味しそうです♪
”鉄人ふしぎ男”降臨ですね(笑)
つうか…
「きったどー」って、濱口みたいで笑けました(爆)
どんどん、お料理に関心持って下さい♪
応援

おおヽ(*'0'*)ツまさかの続編!
とっても美味しそうです(^v^)
娘ちゃんが手伝ってくれるなんて
ホント うらやましいです…。

さぁ次の鉄人の料理は何でしょうか?
超期待です♪

山口ジジイさん

はい、今回はうまくいきました。
この組み合わせ、良くあいます。

こももさん

はい、栄養たっぷりです(笑)
言われてみれば野菜ばっかりですね。

ミルクティーさん

気に入って頂けましたか?
さすらいの鉄人の料理道はマダマダ続く
・・・かどうかわかりません(爆!)

マパさん

はい、きったどー!です(笑)
料理、かなり行き当たりでやってますよ (^^;)

ママスキーさん

長女はいつもしゃしゃり出てきます。
まるで悪事をはたらくドロンボー一味の前に出てくるあのヒーローのように(爆!)

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